Am Samstag, dem 27.09.2025, war es endlich so weit: Der Förderverein machte sich mit einer exklusiven Truppe seiner Mitglieder auf den Weg nach Hannover, um das Ernst August Brauhaus – Norddeutschlands größte Schenke und Hotspot für frisches Bier und deftige Küche – genauer unter die Lupe zu nehmen.
Schon die Anreise hatte ihren eigenen Charme: Vom Bahnhof aus ging es zu Fuß durch die historische Altstadt Hannovers, bevor wir im Brauhaus eintrafen. Dort erwartete uns niemand Geringeres als unser ehemaliger 1. Herren-Spieler und heutiger Braumeister Fabian Horschig.
Mit viel Humor, Wissen und Leidenschaft führte Fabi die Gruppe durch die heiligen Hallen des Brauhauses. Ganze 90 Minuten erfuhren wir spannende Details über den Brauprozess – von den Rohstoffen bis zu den beeindruckenden 2.000- und 4.000-Liter-Tanks. Zwischendurch gab es eine erfrischende Pause, in der wir uns schon mal intensiver mit dem frisch gezapften Pils beschäftigen durften.
Besonders deutlich wurde: Hier handelt es sich um echtes Handwerk, das man nicht nur schmeckt, sondern auch fühlt.
Nach der Führung wartete eine deftige Brotzeitplatte auf uns, die in bester Brauhaus-Tradition serviert wurde. Natürlich blieb es nicht bei einer Kostprobe – im Anschluss wurden noch ein paar Fässer geleert, um das frisch erworbene Wissen gleich praktisch zu vertiefen.
Bei guter Stimmung, leckerem Bier und Bundesliga live verging die Zeit wie im Flug. Schließlich trat die Reisegruppe mit viel neuem Wissen, ein paar Ideen fürs Vereinsleben und bester Laune den Heimweg an.
Die Brauereibesichtigung war ein voller Erfolg – lehrreich, unterhaltsam und einfach ein richtig schöner Tag in geselliger Runde. Ein herzliches Dankeschön an Fabian Horschig für die großartige Führung und an alle Teilnehmer, die diesen Ausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben.
Mit blau-weißen Grüßen
Der Vorstand des Fußball-Fördervereins 💙🤍
